O repositor de mercadorias é responsável por cuidar para que as gôndolas, ilhas, ou pistas sob sua responsabilidade estejam sempre abastecidas, organizadas e limpas.
O repositor também é muito importante para tomar conta da validade dos produtos, ele é responsável por efetuar o processo de “PEPS: Primeiro que entra e o primeiro que sai”, ou seja, ele faz o giro de mercadorias colocando sempre a frente os produtos com a data de vencimento mais próxima para não deixar nenhum produto vencer.
Os repositores também precisam aprender as técnicas de fabricação de pilhas promocionais (caixas, potes, sacolas). Por exemplo, quando um cliente pega um produto do meio da ilha, ele não corre o risco de desmontar tudo enquanto retira o mesmo.
Com base nisso, podemos concluir que o repositor de mercadorias é responsável pelo último processo logístico de um supermercado, depois do serviço feito pelo repositor o próximo passo é a compra do cliente e o consumo final do item.
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