AREA DE VENDA E DICAS SOBRE PRODUTOS


 Dentro de um mercado há uma separação dos produtos que pode se dizer como Departamento. Os departamentos dentro do mercados muitas vezes são divididos nos corredores e em gondolas são separados em setores e seções.

São três tipos de departamentos: mercearia, bazar e perecíveis

os setores são :
  • setores da mercearia são secos, líquidos, bebidas e higiene e limpeza
  • setores do bazar são entre leves e pesados
  • setores de perecíveis são a padaria, confeitaria, açougue, rotisseria ,frios, lacticínios e congelados, flv e peixaria 

as seções são os produtos oferecidos pelos setores como por exemplo:

  • da mercearia seca temos cereais ,temperos, balas e doces
da mercearia liquida temos águas ,refrigerantes , cervejas ,vinhos e espumantes.

  • na higiene e limpeza a desinfetantes, alvejantes e detergentes, já na higiene pessoal é um pouco diferente ela possui a parte de perfumaria, shampoos, sabonetes e hidratantes.

  • o bazar possui dois setores o leve e o pesado ,o leve tem utensílios de casa, coisas de festa e brinquedos o pesado possui plásticos e vidros.

  • perecíveis  possui 6 setores a padaria/confeitaria, flv ,peixaria ,açougue ,frios ,lacticínios , congelados e rotisseria 
  • padaria/confeitaria tem pães, bolos ,doces, assados
  • flv= frutas, legumes e verduras
  • peixaria tem peixes, frutos do mar ,congelados
  • frios ,lacticínios , congelados tem iogurtes ,queijos, pratos congelados
  • a rotisseria possui saladas ,carnes, sobremesas, molhos e refeições


Essas caracterizações e informações servem para facilitar a identificação do produto na hora que o cliente precisar de ajuda para encontrar de modo mais rapido e tambem serve para quem trabalha com isso,pois ajuda muito na hora do atendimento.


DICAS PARA OS CLIENTES NA AREA DE VENDA

Sempre que necessário o cliente pode pedir para alguém  que trabalha no local que ele irá tentar o ajudar.
normalmente nas lojas tem várias placas com os nomes do setor ou do produto indicando o corredor certo a se seguir.
se o produto estiver sem preço você pode procurar uma máquina de consulta de preço ou pedir para alguém que trabalha no local.
se não encontrar algum produto que sabe que vende lá pode perguntar se tem no estoque.



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